Dolce Tronchetto

Crostata Canditi e Mou

Gnocchi di Biscotto

Caramelle alle Noci

Biscotti Natalizi

Flaounes Ciprioti

"S’aranzata" e "Sa Pompia Intrea"

"S'aranzada" è un dolce tipico sardo, realizzato in diverse versioni, che viene regalato in occasione di matrimoni, cresime e battesimi. "Sa Pompia Intrea" dolce più costoso, viene solitamente regalato in segno di gratitudine per un favore ricevuto e solo raramente viene offerta nei ricevimenti familiari che seguono alcune cerimonie religiose.

Stella di Natale o Pandoro

Ormai vicini alle feste natalizie ci siamo cimentati per la prima volta nella preparazione di questo dolce tradizionale, non disponendo della teglia per il pandoro, abbiamo optato per la forma di stella che richiama il Natale. Il colore un giallognolo dell'impasto è dovuto all’uso dello zucchero di canna integrale. Il Pandoro richiede un lungo tempo di lievitazione, non abbiate fretta di procedere ed il risultato sarà sicuramente soddisfacente. Conservatelo in un sacchetto di plastica per alimenti, si manterrà soffice per almeno 2-3 giorni.

Muffin Cioccolato e Noci

Torta al Latte Caldo

Biscotti Nocciola e Cacao

Nutellotti

Torta all'Arancia

Biscocco al Cioccolato e al Limone

Angel Cake Cioccolato e More

Bignè alla Crema

Copulette all'Albicocca

Cuori al caffè

Morbidosa al Cacao

Ovetti Pasquali